中国妇女报全媒体记者 马伟专业炒股配资证券配资网
初秋的微风拂过祁连山脉，稍带凉意，却吹不散八宝镇麻拉河村幸福食堂里氤氲的温暖——后厨热气蒸腾，铲与锅碰撞出清脆声响，肉的浓香混着青菜的清爽飘出窗外。食堂大厅里，几位老人围坐在适老化餐桌旁，一边吃着热乎可口的饭菜，一边唠着家常。欢声笑语中，暖意流淌。
这不仅是舌尖上的满足，更是“老有颐养”的幸福图景。如今，在青海省祁连县八宝镇，13所幸福食堂正以最朴实的方式，守护着600余名老人和留守儿童的一日三餐，也织就了一张覆盖饮食、情感与服务的基层民生保障网。
“以前一个人吃饭，总是凑合。现在有了幸福食堂，顿顿热汤热饭，还能跟老伙伴们说说话，日子有滋有味多了。”麻拉河村村民马富一边吃着刚出锅的西红柿炒鸡蛋，一边笑着说。
幸福食堂解决的不仅是“一顿饭”的问题。在麻拉河村，食堂旁边有一片由村民共同打理的“共享菜园”，茄子、辣椒、西红柿长势喜人，部分收成就直接供应食堂，既绿色健康，也降低了成本。“我们要把食堂办成老人们的‘第二个家’。”村党支部书记刘钧说。
近年来，八宝镇不断优化幸福食堂运营，统一配备适老化餐桌、每周更新菜谱、注重营养搭配……一整套提升举措，让老人从“吃得饱”迈向“吃得好”。曾经困扰农村独居老人和留守儿童的“吃饭难”问题，正在这里变成“每日暖心餐”。
在八宝镇高塄村幸福食堂，退休党员冶生福身穿红马甲，别着党徽，细心地为每一位老人打饭端汤。
在八宝镇，像冶生福这样的志愿者已成为幸福食堂不可或缺的力量。4支志愿服务队、13个党员先锋岗常年活跃在助餐一线。除此之外，退休老干部教老人用手机，返乡大学生帮忙采购物资，镇卫生院的医护人员定期开展健康讲座……“幸福食堂+”正不断拓展服务外延，逐步覆盖代买代办、免费理发、健康义诊等多元需求。
食堂也逐渐成为凝聚民心的“议事厅”。镇村干部利用“周三无会日”，在餐桌上用大白话讲解养老、医保政策，倾听村民心声；老人们在棋牌活动室里下棋聊天，不经意间化解邻里纠纷；图书馆报刊架前，大家阅读讨论，为乡村发展建言献策。
一碗饭、一碟菜、一群人、一片情专业炒股配资证券配资网，是人间烟火，也是治理温度，幸福食堂用最日常的方式，书写着“民之所盼，政之所向”的生动故事，成为乡村振兴中一道温暖的光。
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